|
Meloen Met Vruchten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 kleine meloenen * 2 perziken * 2 peren * 3 abrikozen * 200 gram rode aalbessen * 100 gram suiker * 1 glas cointreau.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd van elke meloen een getand kapje af. Haal het vruchtvlees uit de meloen met een aardappelboortje. Schil de perziken en peren en snijd deze in dobbelsteentjes. Meng de meloen, perziken, abrikozen, peren en aalbessen en strooi er suiker over. Besprenkel met de cointreau en laat enkele uren trekken op een koele plaats. Vul de meloenen met het fruitmengsel en dien op.
|
|
|